|
|
Gevulde Maisbroodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 maisbolletjes
1 kuipje smeerkaas
1 klein potje of blikje maiskorrels
1 pot salsasaus
1 tomaat
(frisee)sla
(4 jalapenopepers)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd van de maisbolletjes een kapje af en pluk er wat kruim uit. Bestrijk ze van binnen dik met smeerkaas. Meng 4 el maiskorrels met 4 el salsasaus en vul de broodjes hiermee. Dek de vulling af met een plakje tomaat en het broodkapje. Verpak de broodjes in aluminiumfolie en bak ze boven de kooltjes 10 min. Of leg ze 10 min. in een oven van 2000C. Neem ze uit het folie, neem de kapjes eraf, leg er een pluk sla en een jalapenopeper op en leg het kapje weer terug. Serveer ze warm.
|
|
|